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生産者直売「こだわりの食べもの市」/田川
朝日新聞 田川市内とその周辺の農家や専門店が月に1度、同市で食品を直売する「こだわりの食べもの市」が人気を集めている。まとめ買いをする人も多く、1時間半の販売時間で完売する店も続出。食の安全に関心が高まる中、「顔が見える食材」が消費者に安心感を与えているようだ。 … |
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生産者直売「こだわりの食べもの市」/田川
朝日新聞 田川市内とその周辺の農家や専門店が月に1度、同市で食品を直売する「こだわりの食べもの市」が人気を集めている。まとめ買いをする人も多く、1時間半の販売時間で完売する店も続出。食の安全に関心が高まる中、「顔が見える食材」が消費者に安心感を与えているようだ。 … |